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KYRO Wood Smoke Rye
65,00 € Availability: En stockAujourd’hui, la distillerie Kyrö est passée d’un rêve fou à une distillerie artisanale dotée de compétences et de capacités – et d’excellents spiritueux.
Toujours composés à 100% de seigle.
Tout a commencé avec du whisky de seigle dans un sauna et le seigle reste au cœur même de la distillerie Kyrö. C’est peut-être le grain le plus difficile à distiller en raison de son tempérament, mais ils n’utilisent toujours que du seigle complet Finlandais dans leur production – qu’il s’agisse de whisky ou de gin.En 2021 Kyrö Distillery a été classée parmi les 30 “Most Admired Whisky Brands” par le magazine Drinks International.
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La Bastide Blanche Bandol blanc 2023
22,00 € Availability: En stockLa robe se distingue par sa teinte or pâle, suivie d’un nez complexe aux arômes de pêche blanche et d’herbes vertes fraîchement coupées. La bouche se veut ample et gourmande, marquée par de puissantes senteurs anisées et une finale saline.
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LABALLE EXODE XIV Ugni Blanc
44,00 € Availability: En stockAu XIVème siècle, la présence importante du cépage italien ” Trebbiano Bianc ” dans le Sud Est de la France coïncide avec l’arrivée des Papes en Avignon. Rebaptisé Ugni Blanc, cet héritage transalpin est généreux, à la maturité tardive, résistant aux aléas de la nature. Il migre naturellement vers les régions de distillation car il permet l’obtention d’eaux-de-vie fines et de grande qualité.
Exode XIV est d’une grande fraicheur et d’une grande souplesse qui met bien en exergue les caractères organoleptiques de l’Ugni blanc. -
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LAGG Kilmory Edition
59,90 € Availability: En stockKilmory est le nom du comté dans lequel se trouve le petit village de Lagg. C’est le lieu qui a vu naître la distillerie et c’est pourquoi Arran Distillers a souhaité baptiser son premier single malt permanent de ce nom. Produit à partir d’orge maltée concerto tourbée à 50 ppm et de l’eau provenant du forage de la distillerie, ce single malt a été vieilli à 100 % en fûts de bourbon de premier remplissage. L’influence de la tourbe combinée aux notes vanillée et crémeuse du chêne américain constitue l’épine dorsale de ce single malt. Cette expression est tout simplement l’incarnation du style Lagg qui se concentre sur l’utilisation de fûts de bourbon avec un distillat fortement tourbé.
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Les Saisons de Bourgneuf Pomerol 2022
32,00 € Availability: En stockLe Château Bourgneuf est situé sur l’appellation Pomerol. Il produit des vins profonds, denses, riches et complexes. Le vignoble s’étend sur 9 hectares de vignes. Les Saisons de Bourgneuf est le second vin du Château.
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LINKWOOD 2012 SV 13 ans “Caves Raffault”
75,00 € Availability: En stockSingle Malt sélectionné par nos soins. Embouteillage exclusif de chez Signatory Vintage avec un vieillissement en fûts de Sherry comme on les aime ! -
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