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NAKED Malt
36,00 € Availability: Out of StockLire la suiteNaked Malt est issu de l’assemblage de single malts prestigieux tels que Macallan et Highland Park, affiné en fûts de sherry oloroso de premier remplissage pendant environ 6 mois. Ces fûts dits “Naked” ou nus, car n’ayant jamais contenu de whisky auparavant, apportent à ce whisky une belle complexité ainsi qu’un caractère gourmand sur les fruits secs. Non conventionnel jusque dans sa bouteille ultra épurée et transparente, Naked Malt se déguste pur ou en cocktail. -
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PORT CHARLOTTE 10 ANS
85,00 € Availability: En stockPort Charlotte réinvente sa gamme et son packaging en 2018 pour laisser place à ce 10 ans d’âge qui vient remplacer le « Scottish Barley » de la distillerie. Toujours fabriqué à partir de 100% d’orge écossaise du comté d’Inverness et d’eau de source provenant d’Islay, ce single malt très tourbé (40 ppm) est vieilli à 65% en fûts de whiskey américain de 1er remplissage, 10% en fût de whiskey américain de 2nd remplissage 25% en fûts de vin français de 2nd remplissage. Le nouveau packaging de la gamme Port Charlotte en bouteilles de verre de couleur verte est un clin d’œil au design des bouteilles de whiskies tourbés produits par d’autres distilleries d’Islay. Toutefois, la distillerie tient à ce que son single malt soit imaginé, distillé, vieilli et embouteillé à Islay.
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Robert BURNS Blend
29,90 € Availability: En stockBlend élaboré à partir d’un fort pourcentage du single malt Arran, il est élevé en partie dans des fûts de sherry de second remplissage. C’est pour porter haut et loin l’esprit de son île que la distillerie d’Arran a fait appel à un ambassadeur de choix : le célèbre poète écossais du 18e siècle Robert Burns. Ce natif du sud de l’Écosse déclamait en effet ses vers à l’eau-de-vie locale, le whisky. -
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STRATHISLA 1991 Aged 30 ARTIST #12
1 500,00 € Availability: En stockSituée dans la ville de Keith, cette distillerie, fondée en 1786 est l’une des plus anciennes d’Écosse. Baptisée Milton à ses débuts, elle adopte le nom Strathisla de 1870 à 1890. Elle produit de nouveau sous le nom Milton jusqu’en 1951, date à laquelle elle est définitivement rebaptisée Strathisla. Depuis 2001, à la suite du rachat de The Chivas and Glenlivet Group, elle est devenue la propriété du groupe Pernod-Ricard. Remarquable de fraîcheur, cette version est également impressionnante de sérénité. Sa palette aromatique et gustative s’est à ce point nourrie du caractère bucolique et vallonné de la région du Speyside, qu’elle en est l’incarnation fruitée, florale et herbacée la plus parfaite.
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STRATHISLA 1997 Aged 25 ARTIST #12
795,00 € Availability: En stockSituée dans la ville de Keith, cette distillerie, fondée en 1786 est l’une des plus anciennes d’Écosse. Baptisée Milton à ses débuts, elle adopte le nom Strathisla de 1870 à 1890. Elle produit de nouveau sous le nom Milton jusqu’en 1951, date à laquelle elle est définitivement rebaptisée Strathisla. Depuis 2001, à la suite du rachat de The Chivas and Glenlivet Group, elle est devenue la propriété du groupe Pernod-Ricard. Remarquable de fraîcheur, cette version est également impressionnante de sérénité. Sa palette aromatique et gustative s’est à ce point nourrie du caractère bucolique et vallonné de la région du Speyside, qu’elle en est l’incarnation fruitée, florale et herbacée la plus parfaite.