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Availability: En stockLe Domaine de Gauby est situé à Calce dans le Roussillon. Le vignoble s’étend sur45 hectares de vignes cultivées en biodynamie depuis 2001.
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Le Domaine de Gauby est situé à Calce dans le Roussillon. Le vignoble s’étend sur45 hectares de vignes cultivées en biodynamie depuis 2001.
Notes de dégustation :
Nez : Fruits rouges et noirs, garrigue, épice
Bouche : Gourmand, soyeux, frais
Accords mets/vin :
Viandes grillées, tajines, côte de boeuf
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Côtes Catalanes |
| Cépage(s) | Grenache noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah |
| Mode de culture | Agriculture biodynamie |
| Contenance | 75cl |
| Degré | 12,5° |
| Terroir(s) | Calcaire |
