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Availability: En stockLe Domaine de Gauby est situé à Calce dans le Roussillon. Le vignoble s’étend sur45 hectares de vignes cultivées en biodynamie depuis 2001.
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Le Domaine de Gauby est situé à Calce dans le Roussillon. Le vignoble s’étend sur45 hectares de vignes cultivées en biodynamie depuis 2001.
Notes de dégustation :
Nez : Délicat, subtil, fruits à chair blanche, agrumes
Bouche : Savoureuse, ronde, agrumes, frais et minéral
Accords mets/vin :
Poisson grillé, fruits de mer
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Couleur | Blanc |
| Appellation | Côtes Catalanes |
| Cépage(s) | Muscat, Macabeu, Chardonnay |
| Mode de culture | Agriculture biodynamie |
| Contenance | 75cl |
| Degré | 11,5° |
| Terroir(s) | Calcaire |
