Description
Le Clos de l’Ecotard est situé près de Saumur dans la Loire. Il est une référence dans la région. Le vignoble s’étend sur 15 hectares.
Notes de dégustation :
Nez : Frais, fruité (coing, poire, mandarine), minéral
Bouche : Vif, frais, rond, salin
Accords mets/vin :
Fruits de mer, crustacés, fromage de chèvre
