Description
Le Château Moulin de la Rose doit son nom à un ancien moulin du XVIIIème siècle, il est situé à Saint-Julien au coeur de la zone des Grands Crus Classés. Le domaine s’étend sur 5, 15 hectares.
Notes de dégustation :
Nez : Cassis, mûres, touche poivré
Bouche : Juteux, tanins veloutés, belle acidité.
Accords mets/vin :
Pot-au-feu, gibier, viandes rouges.
