Le single malt Komagatake est produit à la distillerie Mars Komagatake, située au pied de la montagne Komagatake dans les Alpes centrales, entourée d’une nature luxuriante, bénéficiant d’un air frais et d’eau pure des montagnes. Mars Komagatake a relancé sa production en 2011 après 19 ans de pause. Depuis, ils ont soigneusement suivi la maturation de leur whisky. Le Single Malt Komagatake “Edition 2023”  gagne en complexité par rapport aux précédentes éditions. Il est vieilli principalement en fûts de bourbon, complété par des fûts de sherry et de porto. Vous retrouverez les caractéristiques phares du style Komagatake : un whisky élégant, riche et suave.

Cette première version proposée par Mars Whisky est un Blended Malt composé de single malts provenant des distilleries Shinshu et Tsunuki, vieillis dans le chai de Yakushima et principalement dans des fûts de bourbon.

Pour cette nouvelle édition de Nikka Discovery, Nikka a choisi d’associer ses longues années de savoir-faire aux différents terroirs exprimés par ces 4 distilleries et aux techniques d’élaboration du Sochu acquises grâce à l’achat des distilleries de Moji et Satsumatsukasa.

Whisky iconique de la maison Nikka Whisky, From the Barrel est un blended whisky unique en son genre, embouteillé à 51,4% , ce qui lui confère une grande richesse et intensité aromatique. Fruit de l’assemblage de nombreux whiskies, dont une base de whisky de grain (principalement du maïs) distillé en alambic Coffey et divers whiskies de malt des distilleries Miyagikyo et Yoichi, il est extrêmement complexe et équilibré.

Grand classique au Japon, le Super Nikka y a gardé une grande popularité depuis son introduction, en 1962. Lancé par Masataka Taketsuru en hommage à sa femme Rita, décédée un an plus tôt.
Ce blend offre une harmonie subtile entre fruité et fumé.