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Availability: En stockIl faut 3 à 5 ans pour que cette cuvée issue d’un cépage de structure trouve son harmonie. Groseille, framboise, c’est le fruit qui va progressivement s’affirmer, après des premier temps plus austères. De même, en bouche, la présence tannique renforcée par une pointe d’acidité donne une finale un peu dure que le gras ne viendra combler qu’avec le temps ; on aura alors un vin ferme, dense, charnu.
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S’étalant sur près de 18 Ha, le domaine est planté pour la majorité est en cépage Gamay et se situe dans l’aire d’appellation Côtes du Forez. Les autres parcelles sont plantées avec des cépages de blanc en IGP Urfé (Pinot gris, Viognier) et aussi des vins de France blanc ou rouge (Riesling, Gewurtztraminer, Syrah, Malbec).
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Vin de France |
| Contenance | 75cl |
| Cépage(s) | Malbec |
