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Availability: En stockLe Mas del Perié a été fondé en 2006 par Fabien Jouves, il est situé à quelques kilomètres de Cahors. Le vignoble s’étend sur environ 20 hectares de vignes travaillées en biodynamie.
Une cuvée sur la fraîcheur où l’on retrouve l’identité du malbec sur les calcaires des Causses. Un vin gorgé de fruits et de soleil qui reste frais, souple et digeste avec une belle matière pour s’inviter sur les grandes tablées estivales.
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Le Mas del Perié a été fondé en 2006 par Fabien Jouves, il est situé à quelques kilomètres de Cahors. Le vignoble s’étend sur environ 20 hectares de vignes travaillées en biodynamie.
Notes de dégustation :
Nez : Fruits noirs, violette, cerise
Bouche : Ample, tanins souples. Fruits noirs, girofle.
Accords mets/vin :
Filet d’agneau
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Cahors |
| Cépage(s) | Malbec (Côt) |
| Mode de culture | Agriculture biologique |
| Contenance | 75cl |
| Terroir(s) | Terroirs argilo-calcaires |
