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Availability: En stockLe Domaine Olivier Pithon voit le jour début 2001 dans la commune de Calce dans le Roussillon. Le vignoble s’étend sur 22 hectares de vignes travaillées en biodynamie.
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Le Domaine Olivier Pithon voit le jour début 2001 dans la commune de Calce dans le Roussillon. Le vignoble s’étend sur 22 hectares de vignes travaillées en biodynamie.
Notes de dégustation :
Nez : Fruits noirs, épices
Bouche : Ample, intense, tanins fins et charnus
Accords mets/vin :
Agneau grillé aux herbes
| Poids | 1,4 kg |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Couleur | Rouge |
| Appellation | Côtes du Roussillon |
| Cépage(s) | Grenache noir, Carignan, Mourvèdre |
| Mode de culture | Agriculture biodynamie |
| Contenance | 75cl |
| Degré | 13,5° |
| Terroir(s) | Schiste et marne, argilo-calcaires |
