Description
Perché entre Oms et Céret, entre le Vallespir et les Aspres, le domaine Jaça s’épanouit sur 4 hectares de vignes nichées en pleine nature. En pleine nature, la vigne grandit en harmonie avec son environnement, dans le respect des principes de l’agriculture biologique. Ce terroir d’altitude unique et complexe donne naissance à trois vins rouges et un vin blanc, chacun révélant une facette de cette terre généreuse et de son climat méditerranéen sous influence du massif du Canigou.
Au domaine Jaça, la passion du vin se mêle à une approche authentique et responsable. On y cultive autant les raisins que l’art de bien faire, avec un soin minutieux et une pointe d’humour. Entre convivialité et respect du vivant, le domaine se veut un lieu de partage où le goût du bon vin rencontre une philosophie sincère : produire avec nature et plaisir, pour offrir des bouteilles qui racontent une histoire et du caractère.
