Description
Le Clos de la Barthassade est situé à Aniane, au coeur des terrasses du Larzac dans le Languedoc. Le vignoble s’étend sur 11 hectares travaillé en agriculture biologique et biodynamique.
Notes de dégustation :
Nez : Fruits noirs, réglisses, fumée
Bouche : Fruits noirs, épices douces, tanins soyeux
Accords mets/vin :
Côte de boeuf, chevreuil
