AMARO MONTENEGRO

Sous les arcades de Bologne et dans ses bars, Amaro Montenegro est né. Stanislao Cobianchi était un jeune alchimiste fier et passionné, ayant reçu une éducation religieuse imposée par sa famille. Suivant son instinct, il embarqua sur un navire marchand en quête d’aventures, découvrant ainsi des spécialités botaniques insolites. De retour en Italie, il décida de se consacrer à la préparation de liqueurs et d’élixirs. En 1885, après quatre années d’expériences rigoureuses, il créa Amaro Montenegro et fonda la “Distillerie à vapeur Cobianchi Stanislao”. Cet amaro est fabriqué à partir de diverses plantes, herbes, épices, agrumes, fleurs et quelques ingrédients secrets. À déguster en digestif ou en cocktail !