DOMAINE GAUBY LES CALCINAIRES 2021

DOMAINE GAUBY LES CALCINAIRES 2021

22,60 

22.00 € l'unité à partir de 6 bouteilles.

Disponibilité : produit en stock

Cépages :
Syrah
Mourvèdre
Grenache
Carignan

Terroir :
Sols calcaires, argilo-calcaires, de schistes et de cailloux roulés

Mode de culture :
Biodynamique

Disponibilité : produit en stock

Fiche technique

Référence
Catégorie, ,
Poids1,4 kg
Région

Appellation

Couleur

Millésime

Contenance

Marque

Domaine Gauby

Dégustation

Œil :
Pourpre foncé

Nez :
Fruits noirs (myrtille, mûr) et épices douces 

Bouche :
Gourmand, soyeux, belle longueur

Température de service :
16°C

Accords mets/vins :
Viandes grillées, côte de bœuf, agneau, tajine

Potentiel de garde :
5 ans

Domaine

Domaine Gauby

Situé au nord-ouest de Perpignan dans le Roussillon, le Domaine Gauby compte 44 hectares de vignes répartie au milieu des prairies, garrigues et forêts. La famille Gauby a toujours eu la volonté de produire des vins tout en respectant l’environnement. Depuis 1996, le Domaine fonctionne en agriculture biologique.

Le Domaine Gauby est aujourd’hui l’un des meilleurs de la Région.

 

 

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